勃艮第葡萄酒产区
By tom • Aug 8th, 2008 • Category: 档案勃艮第葡萄酒在什么地方生产？每个产区各有什么特性？每个酒庄有什么脍炙人口的故事？你要的答案都收录在‘勃艮第产区’档案里。
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中法专业小词典—葡萄酒和干邑
By tom • Jul 28th, 2008 • Category: 勃艮第, 干邑, 波尔多, 葡萄品种, 葡萄酒我们正在编辑的葡萄酒专业词典已经输入了50条词汇，目前还在增加中。为了方便正在学习法文的朋友，原文词汇的定义尽量做到简洁明了。
酒桶的制作
By tom • Jun 26th, 2008 • Category: 干邑, 最新简讯, 视频用来制作橡木桶的树至少要有百年树龄。从树的中心竖向把树干劈成两半，就得到了橡木桶的原材料。接下来，木材要通风3个星期，让树液蒸发掉减少其苦涩度。
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要在什么温度下喝葡萄酒？
By lina • Jun 25th, 2008 • Category: 实用建议, 最新简讯喝葡萄酒有个好杯子很重要，但适当的温度更重要，因为酒的温度会立刻影响到我们感官的知觉。
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