A. 我买了‘哪一个牌子’的法国葡萄酒？
葡萄酒要么是城堡酿造出产的，要么是批发商经营出品的。
在第一种情况下，葡萄酒产自于葡萄种植者和他的领域（城堡和葡萄园），所以称酒庄酒。
在第二种情况下，是由葡萄酒批发商集合若干种酒或者自行调配而得出他的产品。
B. 它们之间有何不同？
这两种酒在质量上可能很好，也可能很不好。然而，不少人认为‘品牌酒’没有太多特色，不具备有领域产地特有的风味。最好的酒通常出身自闻名的大领域，法国每一个省都有它自己的传奇美酒。
酒庄酒的产量小，但是口味一般很正宗。品牌酒因为是面向大众，主攻超级市场，所以它们的口味很容易被一般人接受。
品牌酒价格一般不贵，但是酒本身层次感稍嫌不足。它们比较适合初尝葡萄酒的人，因他们不知何为‘不好的惊喜’。品牌酒是品尝葡萄酒的入门酒，有了中浅的概念之后，再去品味酒庄酒，会别有一番体会。
C. 怎样辨识它们？
这是两张典型的商标。第一张是酒庄酒的商标，第二张是品牌酒的商标。
第一张商标里面，‘领域（酒庄）’里面酿造葡萄酒的城堡和葡萄园的图像显现在中央。
第二张商标里面，只被一个商标占据了主要位置。
酒庄酒商标里面，会印有‘领域’(domaine )这个词，‘城堡‘ ( château )这个词有的瓶子上有，有的没有。品牌酒商标里面，« Howard Park »就是商标名称。
酒庄酒商标里面，产区的具体地理名称会出现：le Gigondas 。 品牌酒商标里面，产区则显得含糊和辽广：Western Australia 。
颜色也是区别它们的特征之一：品牌酒喜欢用鲜艳活泼的颜色和有现代感的设计。
D. 一个在法国受忌讳的话题
把葡萄酒作为一个消费产品看待的话，品牌的问题就给法国葡萄种植商造成了不少困扰。对于一般消费者来说，品牌是找到质量稳定的产品的识别标志。但在葡萄酒的世界里，参考的元素较为特殊。
像卖洗发水和干肉片一样卖葡萄酒，法国人认为这样做会降低产品的水准。葡萄酒的历史文化内涵和制作工艺决定了它是一种高贵，优雅和层次感丰富的饮料。相对于传统葡萄酒这种刻意个性化的‘例外’的产品，品牌葡萄酒是符合大多数人口味的‘民主’的单一产品。
葡萄酒是‘活’的产品，因为它每一年的口味都因为葡萄收割后的质量而改变。‘活’这个概念是由特产地的概念衍生出来的。原产地的酒产量小，专门卖给知酒懂酒的客户群。葡萄酒在若干年之前还是属于专家才能讨论的话题。现在，法国人喜欢饮酒的同时对葡萄酒进行一番品头论足，并且很注意如何利用好的葡萄酒去佐餐。葡萄酒靠本身的质量就可以吸引到买家。提到葡萄酒商业化问题的时候，法国本土文化保护是不可冒失评论的敏感话题。
法国人近些年才开始思考他们卖酒给外国人的方式。当然，那些闻名世界的酒不在这个行列，它们很早就已经出口到国外。 于是我们看到了法国‘品牌酒’的诞生，它们执行的市场营销方法都启发自于英美国家。我们应该如何看待法国酒受英美文化的影响？讨论已经展开，请不要犹豫留下您的意见。
法语原文:
法文的译文 - 入门篇- 第一章:品牌酒和领域酒（也称特产地酒）
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