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吃河鱼要喝什么葡萄酒?吃海鱼要喝什么葡萄酒?吃烟熏鱼和清蒸鱼要分别配什么葡萄酒?吃龙虾和蟹又要喝什么葡萄酒?葡萄酒和海鲜的搭配艺术不能一言概之,法国红酒网为你细细道来。
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葡萄酒和菜肴之间完美搭配的标准:在保持自己原有香气的同时,葡萄酒要突出菜的特色。
注意的问题有以下几条:肉是肥肉还是瘦肉?烹饪的熟生程度如何?用什么调味汁去佐配?
肥腻的肉通常香气比较浓烈,烧烤的肉味道更甚。
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注意的问题有以下几条:肉是肥肉还是瘦肉?烹饪的熟生程度如何?用什么调味汁去佐配?
肥腻的肉通常香气比较浓烈,烧烤的肉味道更甚。