葡萄酒 | 法国红酒网

Archives for the ‘葡萄酒’ Category

By tom • Jul 24th, 2008 • Category: 专有词汇, 葡萄酒

指1，5升的大酒瓶，这种大酒瓶也很常见.
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By lina • Jul 24th, 2008 • Category: 专有词汇, 葡萄酒

年老的，到达生命尽头的酒，会被氧化到带上一股马德拉酒的味道。红酒会染上橘红色，酒香消失殆尽。酒过了‘盛放’期后，
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By lina • Jul 24th, 2008 • Category: 专有词汇, 葡萄酒

形容能在 ‘在嘴里停留很久’的酒，当酒的感觉持续停留在舌头和口腔里。质量好的酒喝下去后，应当能够在嘴里留下持续一段…
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By tom • Jul 24th, 2008 • Category: 专有词汇, 干邑, 葡萄酒

酵母是单细胞生物，是能促使葡萄原汁变成葡萄酒的一种真菌。酵母分解单糖，使糖份转化成酒精—及发酵作用。
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