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I.N.A.O. - 原产地命名国家研究所

By tom • Jul 24th, 2008 • Category: 专有词汇, 干邑, 葡萄酒

L’INAO – Institut National des Appellations d’Origine,暂译为原产地命名国家研究所,是检核AOC的政府机构,主要任务是监督属于命名体系的葡萄酒的生产,主要目标是保证了从属于一种命名的葡萄酒的均一性及质量的稳定性(年份的因素除外)。




L’INAO – Institut National des Appellations d’Origine – est un organisme public de contrôle des AOC. Il surveille les conditions de productions des vins d’appellations. Cela permet de conserver une homogénéité des vins au sein d’une même appellation et d’obtenir une qualité constante (hormis le facteur millésime).




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