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Bouchonné – 带瓶塞味的

Submitted by on Mardi, 15 juillet 2008无评论

Bouchonné - 带瓶塞味的

如果瓶塞质量很低,瓶中的葡萄酒可能会带有一股不好闻的木塞味。一般来说,在开瓶的时候,我们立刻会意识到酒的散发出来的气味。如果装瓶不恰当,葡萄酒也有可能带上瓶塞味。


今天,新的规格标准倾向用塑料和金属瓶塞取代传统的软木瓶塞。我们个人是软木瓶塞永远的拥护者。



Lorsque les bouchons sont de mauvaise qualité, le vin peut prendre un goût de bouchon très désagréable. En général, en ouvrant la bouteille, on s’en aperçoit immédiatement au parfum que le vin dégage. Le vin peut également être bouchonné lorsqu’il a mal été mis en bouteille.
Aujourd’hui, de nouvelles normes tendent à remplacer le traditionnel bouchon en liège par des bouchons en plastique ou des capsules à vis. Nous sommes personnellement tout à fait attachés au bouchon en liège.


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