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Alcool - 酒精

By tom • Jul 11th, 2008 • Category: 专有词汇, 干邑, 葡萄酒

在酵母的作用下,葡萄汁里的糖转化成酒精。普通葡萄酒的酒精度在12到13度之间。




L’alcool dans le vin est produit sous l’effet des levures qui transforment le sucre en alcool. Le degré alcoolique des vins « classique » est en général compris entre 12 et 13°C.



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