法国红酒网

自学成为品酒专家!法国红酒网是中法双语的专业葡萄酒网站,致力成为网上葡萄酒百科全书!法国红酒网上的文章皆为原创,有意转载或转贴,请务必留言或直接Email联系。谢谢合作!

凯撒 - César

By tom • Jun 30th, 2008 • Category: 最新简讯, 葡萄品种, 葡萄酒


  • 起源:古老的葡萄品种。可能是古罗马征服高卢王国的时候,在勃艮第北部被种下的。
  • 原产地:奥赛华南部区域(勃艮第 - Bourgogne),主要命名是‘依兰希’(Irancy)。
  • 它主要参与黑品诺的搀兑:95%黑品诺,5%凯撒。它给黑品诺添上辛香味道,并让酒变得适宜存储。
  • 同样的家族:可由品诺(Pinot)和阿尔干(Argant)配种得到。这个葡萄品种可以通过嫁接得到其他许多不同的葡萄品种。
  • 产品:只能做调兑使用。纯酿的红酒味道很涩,难以入口。 17到18世纪时,它只是一种搀合用酒。
  • 别名:罗马人




酒香类型
辛香





收藏本文到网摘: 百度搜藏 QQ书签 Google书签 Del.icio.us 新浪ViVi 雅虎收藏 饭否 365Key网摘 天极网摘 POCO网摘 和讯网摘

相关文章


Tagged as: , ,

tom is
Email this author | All posts by tom

Leave a Reply